Кулинария доступна всем
Вам потребуются:
- яйцо - 1 шт.;
- сахар - 80г;
- сливочное масло - 100г;
- мука - 140г;
- кедровые орешки - около 50г;
- кукурузные хлопья
Яйцо взбить с сахаром, добавить растопленное масло. Примешать муку и кедровые орешки.
Добавить кедровые орешки. Должно получиться однородное тесто. Миску с тестом поставить на 15 минут в холодильник.
Духовку разогреть до 180 градусов. Руки намазать растительным маслом и скатать из охлажденного теста небольшие шарики. Обвалять их в кукурузных хлопьях, вжимая хлопья в тесто.
Выпекать 20-25 минут до светло-золотистого цвета. Из такого количества выходит примерно 20 печенюшек (или больше).
Не очень сладкое, нежное печенье. Фишка печенья в хлопьях - в печенье они остаются хрустяшими.